lunes, 11 de agosto de 2008

Te Yóghico

Siempre me piden la receta, yo mismo la saqué por ahí de internet, así que dejo a vuestra diposición un lindo copy-paste.

Hervir por 30 minutos:
clavos de olor
cardamomo
pimienta negra
ramas de canela
jengibre
manteniendo la cantidad de agua.
Agregar leche, hervir otro poco más.
Endulzar con miel o azúcar.
Colar y servir caliente.

Dato porteño: El único lugar donde he encontrado Cardamomo es en la Bodega Valparaíso, al lado del Terminal. Ojo que los sábados está cerrado.

1 comentario:

Mauricio dijo...

Donde Gonzalo lo probé, es rico aunque la pmienta me patea un poco, ajaj.

Saludos